¡Cena Vegetariana!

Viviana Mestres de Patio Sustento & Leisha Morales de Horno Salvaje se juntan para traernos magia y sabor en honor al mes del planeta Tierra.

sábado, 7 de mayo de 2022 | 5:30 p.m.
$75p/p (propina no incluida)
Finca Neo Jibairo, Río Grande

Experiencia única e íntima donde podrás degustar platos exquisitos mientras disfrutas de la magia de la finca, la noche y las estrellas.

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Cóctel de Bienvenida

El Abrazo
Crema de apio, kale y ajo rostizado, adornado con yogurt de coco + crutones de masa madre

La Risa 
Ensalada de remolacha asada, papaya fresca, tomates, mousse de queso de cabra y recao acompañada de costilla de maíz

La Conversación
Ceviche de coco y chayote, en leche de tigre con limoncillo y ají dulce + calabaza caramelizada y arañitas de ñame

La Despedida
Tres leches de limón con crema de vainilla y nueces, mermelada de guayaba y butter toffee pistacho crumble

Elaboración casera + Ingredientes locales

• Incluye entrada a tienda de cigarros y barra
•  Vestimenta casual y cómoda para finca.
• Se requiere el uso de mascarilla.

Espacios limitados (20 personas por cena). Solo por reservación previa en www.fincaneojibairo.com.
No se harán devoluciones de dinero ni transferencias de fecha. No se aceptan mascotas ni menores de edad. Debe ser mayor de 21+ para reservar.